刘芝茵副区长带队开展食品安全调研指导工作

　　为做好2021年斗门区食品安全监管工作，5月13日，斗门区刘芝茵副区长开展市场监管领域食品安全调研指导工作，区市场监管局、白藤街道办相关负责人陪同调研指导工作。

　　调研组前往白藤头水产批发市场、大新疏导点、乐思幼儿园以及古春堂食品生产企业，通过实地查看、听取汇报、座谈交流等形式，详细了解各单位的现状和存在困难，对疫情防控、食品安全、市场供应、学校食堂进行调研，重点查阅了市场鱼类冷冻生鲜食品进销货台账以及“冷库通”录入使用情况、农贸市场溯源管理系统使用情况、学校食堂互联网+“明厨亮灶”系统的使用情况，并对农贸市场、幼儿园、企业的管理进行现场指导。

　　刘芝茵副区长指出，食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，关系全面建成小康社会，关系党和国家事业全局。一是要高度重视食品安全工作，全面贯彻落实******关于食品安全“四个最严”的要求，切实增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感；二是要进一步压实农贸市场、冷链食品经营单位、餐饮单位、学校食堂、食品生产企业等企业单位食品安全主体责任，督促严格执行食品安全管理各项制度，切实保障食品安全；三是要强化重点产品监管，尤其要加强应节食品、高风险隐患食品的安全监管，防范市场监管领域各类风险隐患，对发现的风险隐患要采取有效措施保证食品安全；四是要加强食品安全的宣传教育，增强群众、生产者和经营者的食品安全意识及疫情防控意识，营造浓厚宣传氛围，促进食品安全社会共治。