珠海市食品生产企业监督检查情况通报（201840）

企业名称

珠海锦田天然色素有限公司

食品生产许可证号

SC201****0400284

企业地址

金湾区联港工业区双林片虹晖路6号B1栋厂房

检查单位

珠海市食品药品监督管理局

检查日期

2018年12月5日

检查主要情况

按照《广东省食品生产日常监督检查要点表》,对该企业的生产主体资格、生产环境条件、进货查验结果、生产过程控制、产品检验结果、贮存及交付控制、产品标准执行情况、不合格品管理和食品召回、从业人员管理、食品安全事故处置、食品添加剂生产者管理、食品委托加工共7大类37项内容进行了检查。检查发现问题如下：1.投料间有一盏紫外灯损坏；配料间空调口损坏，对下方配料有污染风险；2.原辅料、食品添加剂、包材、成品未分区存放，且无离墙。

该企业对7月27日检查发现问题已交整改完成报告，此次现场复查未整改到位。

检查结果：基本符合。

处理措施

    要求该企业于2018年12月15日前完成整改并提交整改报告。

发布日期

2018年12月6日