东涌镇食安办检查节前超市食品安全
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于2022年04月14日发表
为进一步把关好辖区商场超市食品安全监管,确保节前食品监管到位,营造一个安全的节日氛围。1月16日下午,镇党委委员袁润发带队对东涌百汇超市进行节前食品安全专项检查,镇食安办、东涌市场监督管理所、安全办、超市负责人等13人陪同检查。
行动中,重点检查场内预包装年货食品的标签标识、熟食区的卫生、从业人员健康证、生鲜品和冷冻肉品的检验检疫等情况。检查中没有发现重大的食品安全隐患,但熟食区一员工未能提供健康证,检查组要求其立即办理有效合格的健康证才能上岗。在检查过程中,袁润发询问了关于临近保质期食品的处理情况,并要求超市负责人必须进一步加强对场内食品安全的管理,禁止销售过期、变质、三无产品,要不断完善进货台账登记制度,为群众舌尖上的安全把好关。
接下来,镇安全办将联同相关职能部门对绿道沿线餐饮单位、食品生产企业、校园等周边环境展开节前食品安全检查。
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