我市有了商品瘦肉型猪饲养技术地方标准

　　日前，揭阳市质量技术监督局在普宁市召开揭阳市农业地方标准——《商品瘦肉型猪饲养技术操作规程》审查发布会。来自我市质监、农业、畜牧水产等部门的领导、专家和起草单位的有关人员参加了会议。审查组成员一致同意该标准作为揭阳市农业地方标准发布，并按程序呈报广东省质量技术监督局备案后实施。

　　我市在上世纪八十年代改革初期，农村饲养商品瘦肉型猪开始得到发展，首先是农户从散养到专业户的出现。进入九十年代，由于市场经济的不断发展，一批中、小规模和较具规模的商品瘦肉型猪场应运而生。如普宁市新三泰种养有限公司、普宁市吉田贸易有限公司生猪标准化规模养殖场、普宁市池尾国隆养猪场等已颇具规模，其产品在粤东地区已有一定的知名度，有部分产品销往广州、深圳等地。

　　目前，随着饲养方式逐渐向规模化商品发展，广大养殖户（场）急需有一个适应商品瘦肉型猪的饲养技术操作规程。虽然有些科研单位曾对商品瘦肉型猪的饲养配方和饲养方式进行过资料报道，但讫今为止尚未形成商品瘦肉型猪饲养技术操作规程的制定。为促进我市商品瘦肉型猪标准化生产与经营，全面提高生猪产品质量和安全水平，推进我市畜牧业尽快形成规范化产业化进程，实现养猪业的可持续发展，并使广大养猪场（户）全面系统了解和尽快掌握猪场的生产技术操作规程，提高生产者的经济效益，普宁市畜牧水产局牵头制定了《商品瘦肉型猪饲养技术操作规程》。

　　商品瘦肉型猪是我市农业特色产品，也是我市重点扶持发展的优质农产品和地方特色产品。这个农产品地方标准的发布实施，为今后进行规范化生产、销售及质量检验提供了依据。至此，我市共制定发布了27项市级农业地方标准，还承担起草了《无公害食品——淡水白鲳技术规范》等8项省级农业地方标准，这些标准涵盖农林水各业，涉及到主要农产品品种标准、产品质量等级、栽培技术规程、病虫防治、加工等标准。进一步完善了以国家标准、行业标准为主体，地方标准为配套，具有揭阳农业特色的市级农业标准体系。

　　（编辑：宇飞）