增产乡认真抓好重要环节消除食品安全隐患
Admin - admin
于2022年03月23日发表
新学期伊始,为确保师生食品安全。2017年2月24日,增产乡分管安全的副乡长任建生、分管文教卫生的副乡长全松涛带领安办联合回龙市场监督管理所等单位对增产完全小学校食品等安全工作检查。检查的范围包括学校食堂、小卖部、学生宿舍、消防及用电、车辆安全等内容。
上图为采购索证索票、进货查验、采购记录
检查组深入学校食品原料存放库、食品操作间、小买部等关键部位,对食品原料存放、留样、餐厨废弃物处置、食品采购索证索票、进货查验、采购记录、自查自检等安全管理制度不健全,
上图为食品留样检查
从业人员健康证办理、备案登记等逐项进行详细检查、对检查中发现的持有率低于100%、食品安全设备老化、食堂管理人员及新聘从业人员食品安全知识欠缺等问题,及时开展相关培训,责令限期整改并追踪整改效果。
上图为食品操作检查
本文章内容来源于网络公开内容,仅供参考!不对文章内容时效、真实性负责
2023-09-13 05:35:19重新编辑