县市场监管局开展农家乐食品安全专项检查
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于2022年03月15日发表
为进一步加强农家乐食品安全监管力度,保障广大游客和群众饮食安全。近日,县市场监管局开展农家乐食品安全专项检查。
此次检查,重点检查经营户证照是否齐全、厨房卫生和“三防”(防蝇、防鼠、防虫)设施是否齐备、进货查验及索证索票台账是否齐全、餐厨垃圾是否规范处置等情况,针对检查中发现的问题,现场提出整改意见,并责令负责人限期整改。同时,进一步加大食品安全法律法规宣传力度,切实提高农家乐经营户食品安全责任意识。目前,共检查农家乐12户,督促指导办理证照3户。(县市场监管局 张建平)
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