新城区韩森寨食品药监所开展糕点流通企业食品安全专项检查

    为确保辖区内糕点流通企业食品安全，提高糕点流通企业食品安全管理意识，保证人民群众饮食放心，新城区韩森寨食品药监所对辖区内糕点流通企业进行了专项检查。

    本次专项检查重点是对美客来蛋糕店等连锁蛋糕店进行检查。对糕点流通企业的索证索票、硬件设施、卫生状况、从业人员健康证、标识说明、生产日期、保质期、食品添加剂使用等食品安全要求进行了详细检查。通过检查，执法人员对辖区内蛋糕店提出了强化日常食品安全管理的意见和建议，要求各经营户在最短的时间内落实到位。

    此次专项检查，共出动执法人员26人次，执法车辆13台次，对2家糕点流通企业下达了责令整改通知书。