新城区食品药监局积极保障第十三届省会城市青少年宫文艺汇演活动食品安全

为确保第十三届东北、华北、西北地区省会城市青少年宫文艺汇演活动圆满成功，新城区食品药监局抽调专人组成专项检查组，对我辖区内4家活动用餐酒店及周边餐饮单位食品安全进行专项检查。

检查组现场检查西安南方酒店钟楼店、西安荣江国际酒店、西安星辰酒店钟楼店、大明宫唐御苑餐厅及其周边餐饮单位、食品商店、大型超市等食品经营单位。针对用餐酒店及周边餐饮单位，重点检查操作间卫生情况、从业人员健康情况、食品原料进货查验记录、消毒记录等方面；针对食品商店，重点检查"三防"设施，卫生状况，有无过期食品、“三无”食品等；针对大型超市，重点检查食品进销存电子台账记录、生鲜食品贮存情况、有无现场制售等方面。截至目前，暂未发现有违法违规行为和有问题的食品。

专项检查组将每天坚持对负责此次用餐的酒店进行专项检查，维护好活动期间接待单位周边食品安全秩序，确保本届十三省青少年文艺汇演的参演演员和工作人员的饮食安全。

(图为：执法人员对接待酒店后厨进行检查)