葡萄酒局2014中国葡萄酒论坛在烟台举行

   8月8日，由中国酒业协会和滨州医学院主办2014中国葡萄酒论坛在滨医学术报告厅隆重开幕。本届论坛以反思、自信、崛起为主题。中国酒业协会理事长王延才，中国酿酒大师、滨州医学院党委书记刘树琪出席开幕式并致辞，同时为新成立的滨州医学院葡萄酒学院揭牌。开幕式由中国酒业协会秘书长兼葡萄酒分会理事长王琦主持。国内外知名葡萄酒专家、骨干葡萄酒企业负责人以及新闻媒体记者近百人参加了论坛。

　　刘树琪在欢迎辞中首先代表学校向参加论坛的专家、领导表示热烈欢迎并简要介绍了滨州医学院的办学历史、办学传统、目标定位和发展思路等情况。同时，对葡萄与葡萄酒的发展前景进行了深入的分析。他指出，今年上半年滨州医学院葡萄酒学院获批并成立，这是我国东部地区第一所经上级部门批准成立的葡萄酒学院。今后我们将以烟台葡萄酒产区为依托，加强与国内外葡萄酒界的交流与合作，坚持"以人才培养为核心，以产业服务为根本，实现教学、科研、服务、发展相统一"的办学理念，致力打造世界一流的葡萄酒产业教育和研究高端平台，积极为烟台、山东乃至全国葡萄酒产业提供人才支撑和智力支持。

　　王延才在致辞中对各位嘉宾、各位代表的到来表示热烈的欢迎，对论坛的顺利举办表示热烈的祝贺，并深入分析了当前和今后一个时期葡萄酒产业面临的机遇和挑战。他指出，葡萄酒产业面临的困难与挑战，既是对中国葡萄酒产业发展的挑战，也是促进中国葡萄酒产业转变思维、调整模式、夯实基础的契机。他希望借本次论坛，使行业各界人士，特别是企业家能直面挑战，反思问题，以极大的自信心携手找寻中国葡萄酒产业发展壮大的独特路径，共同携手做强做大中国葡萄酒产业，让中国的葡萄酒香飘世界。

开幕式后，中国酒业协会葡萄酒分会秘书长王祖明，西北农林科技大学副校长李华，中国酿酒大师、滨州医学院党委书记刘树琪，世界美酒美食评委会主席爱德华君度(Edouard Cointreau)及部分知名葡萄酒企业领导分别作主题演讲。参加中国葡萄酒论坛演讲的9位行业专家与企业家按下手摸并签名留念。

　　论坛上还举行了滨州医学院葡萄酒学院实践教学基地及山东省农科院葡萄与葡萄酒工程研究中心烟台中心的揭牌仪式。

   中国葡萄酒论坛是我国葡萄酒行业第一次由国家级行业协会与高等院校共同举办的国际性高端论坛，将成为中国葡萄酒行业的年度性活动。论坛以推动中国葡萄酒产业发展壮大为己任，以建立中国葡萄酒产业与产品评价体系为目标，旨在围绕葡萄与葡萄酒产业发展，每年确定不同的主题，致力打造一个信息传播、思想碰撞、问题研讨、学术交流、战略研究、成果共享的常规化、国际化、高水平的学术组织和交流平台，为促进葡萄与葡萄酒产业的繁荣和发展贡献力量。