新户镇四大举措强化夏季食品消费安全

一是广泛宣传，营造食品消费安全氛围。通过悬挂横幅、发放宣传资料、张贴公告等多种形式，并利用赶大集、在村务公开栏张贴宣传标语等群众喜闻乐见的方式，广泛宣传夏季食品安全知识，提高公众的维权意识和防范意识，努力营造人人参与食品安全工作的良好社会氛围。目前共发放各类宣传材料15000余份，播放广播节目20余起，受教育群众23000多人。二是日常巡查与专项整治相结合，消除食品监管盲区。多级联动，强化对食品安全的抽检、查验，由食药所牵头，镇督查办、卫生院等部门联合行动，认真开展夏季食品专项检查工作，查找食品安全隐患，针对夏季食品安全的薄弱环节和突出问题，制定工作方案，针对专项整治暴露出的问题，加强对食品生产经营业户的重点巡查。并通过省、市、区不同层级的食药监系统组织的食品抽样检验，进一步规范指导生产经营食品生产、经营、消费全程安全可控。目前，开展集中巡查8次，配合上级抽检5次，排查出食品安全隐患20余个，并全部责令限期整改到位。三是突出夏季消费特点，加强执法检查监管力度。以全镇56家大、中、小型餐饮经营单位、7家卤制品经营单位、11处中小学、幼儿园学校食堂和69家饮品店为检查、监管对象，重点检查原材料采购情况、索证索票制度执行情况、食品调料进出库情况、餐饮食材存放管理，以及餐饮经营单位的持证和从业人员的健康体检情况，对发现的12个安全隐患，***督促企业整改到位。（高志刚）