新户市管所开展豆芽专项检查

    近日，新户市场监管所在全镇范围内开展了豆芽经营环节食品安全专项检查。

    一是加大宣传力度。进一步加强经营者的主体责任意识和自律意识，规范豆芽的生产经营行为。二是开展专项检查。检查的范围包括青菜店、使用豆芽的餐饮服务单位（特别是学校食堂）。检查市场上豆芽销售者是否按照要求查验豆芽产地证明或者购货凭证、合格证明文件并留存证据；无法提供的，是否如实记录进货渠道、产地等信息并经检测合格。检查餐饮服务单位采购豆芽是否从正规渠道采购，是否严格履行索证索票和进货查验义务，留存查验记录。三是及时报送检查信息。检查中发现的问题，及时与区局业务科室沟通，更好的指导业户整改，达到了事半功倍的效果。

    此次专项检查共出动执法人员39人次，检查蔬菜销售店8家，餐饮单位2家，学校食堂3家。通过检查发现，部分业主存在索票不规范，无进货查验记录。对于发现的问题，我们当场指导，责令其立即改正。下一步，我们将根据工作需要，举一反三，扩大检查范围，确保专项检查取得实效。（刘建红）