张店区粮食局加强粮油市场巡查确保节日市场稳定有序

张店区粮食局

加强粮油市场巡查确保节日市场稳定有序

春节将至，为保障春节期间粮食市场供应供需平衡及居民粮食消费安全，张店区粮食局组成节日粮食市场专项检查小组，加大了对春节前夕粮食市场的巡查力度，切实保障全区粮油市场繁荣稳定。

一是充实库存满足节日需求。针对节日期间市场需求旺盛的情况，加强粮源组织调度，积极引导各大粮油销售企业增进库存，适当增加花色品种，及时投放名、优、特等适销对路产品，充分满足城乡居民节日对营养健康粮油产品的消费需求，确保节日期间不发生脱销、断档现象。截至目前，我区各大超市及粮油经营企业共准备面粉库存1500余吨，大米库存5500余吨，大豆库存3500吨，各类杂粮库存3000吨，油脂库存3500余吨。

二是加强粮食市场价格监测。充分发挥粮食市场价格监测网络体系作用，切实做好春节期间粮食市场价格监测、分析和预警, 密切关注全区粮食市场价格波动情况,正确引导粮油市场流通，确保粮油市场价格稳定。截至目前，全区粮食市场价格运行平稳，小麦收购价格为2.57元/公斤，与上月末价格同比持平；玉米收购价格为2.36元/公斤，与上月末价格同比持平；大豆收购价格为5.40元/公斤，与上月末价格同比持平；特一粉批发价格3.33元/公斤，零售价格3.53元/公斤，与上月末价格同比持平；大米批发价格为4.60/公斤，零售价格5.00元/公斤，与上月末价格同比上涨0.20/公斤；花生油批发价格为21元/公斤，零售价格为21.80元/公斤，与上月末价格同比上涨1.00元/公斤；豆油批发价格为7.50元/公斤，零售价格为8.10元/公斤，与上月末价格同比持平。

三是加强粮食市场监督检查力度。对全区101家粮食经营企业开展节前巡查，加强粮食流通统计制度检查与最低和最高库存量标准核定，督促企业充实粮油库存，守法诚信经营，对检查中发现的问题依法实施行政指导，共现场整改26家、限期整改5家，有效打击了蓄意囤积、恶意抛售等违法行为。同时做好粮油应急准备，督促16家粮食应急供应企业加强粮油加工、储运、供应衔接，落实粮油储备，在淄博北郊国家粮食储备库筹资40余万元建设400吨容量的应急食用油储备罐并充实了地方食用油储备。保证能够随时投放市场，保障市场需要。加强粮油质量安全检查，在保证数量的同时高度重视质量工作，严把原粮质量关，督促粮食经营者严格执行粮食销售出库质量检验制度，对14家粮食购销企业原粮进行了质量抽检，抽检合格率达到100%，杜绝了不符合国家食品安全标准的粮食流入口粮市场。加大“放心粮油”工程专项检查力度，对照创建标准，对全区28家“放心粮油”经营店、5家放心粮油产品生产加工企业开展专项监督检查，确保所生产、经营的粮油产品质量良好，符合放心粮油标准，对现场存在质量档案不健全、商品摆放凌乱的3家“放心粮油”店下发责令整改，限期进行改正。通过节前巡查，有效保证了我区的节日粮油市场供应充足和价格稳定。