市质监局邀请媒体记者对食品安全监管工作进行监督
4月23日,市质监局邀请章丘晨报记者走进中粮可口可乐(济南)有限公司,了解食品企业保证食品安全和质监部门加强食品监管所采取的措施,深入开展“质监邀您看企业”活动。
受邀记者首先听取了该公司负责人就落实企业主体责任和在保证食品质量安全方面所采取的措施,随后陪同食品监管人员一起开展质量安全体系评价工作。通过了解企业在原材料验收、生产过程控制、产品出厂检验、产品出库等重点环节过程中的具体做法,详细查阅了企业的生产记录、销售记录、检验记录等记录,更加直观了解食品质量安全控制和食品添加剂管理等情况。在食品检测中心,近距离接触到产品检测所配备的高端精密仪器设备,现场观摩了食品安全检测全过程。
通过此项活动的开展,受邀记者对食品生产企业的质量控制有了全面、细致的感性认识,对质监部门在督促企业落实主体责任、强化监督管理工作所采取的措施有了更加直观的了解。
今后,该局将通过举办不同形式,让社会各界更加深入的了解质监部门在服务企业发展、促进地方经济发展所采取的举措,树立质监部门的良好形象。