白云湖食药所送食品安全知识进校园
今年是全国第六个食品安全宣传周,宣传周主题为“尚德守法 共治共享食品安全”,白云湖食药所以此为契机,紧紧围绕这一主题开展食品安全进校园活动。
一、通过规范学校食堂食品原料购进渠道、加工程序、餐饮具清洗消毒、食品留样等制度的落实情况,促进学校食堂自觉加强餐饮食品安全管理,保障师生饮食安全。
二、通过现场讲解食品安全常识、发放食品安全宣传手册的方式让师生学会鉴别“三无”食品,学会识别食品的生产日期、保质期、保存及鉴别假劣食品的方法,提高自我防范能力,拒绝“垃圾食品”,倡导学生养成良好食品卫生安全习惯。
三、通过在校园内、学校周边小食品店、学校食堂等区域张贴宣传标语、公布市民投诉举报电话等途径,增强师生社会监督意识,提高科学素养和维权能力。
此次活动共出动执法车辆2车次。执法人员6人次,发放宣传资料100余份,强化了学校主体责任意识,增强了师生安全域维权意识,营造了“知法、懂法、用法”的良好氛围。