埠村街道实用面点培训助推女性就业
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于2022年02月27日发表
近日,埠村街道妇联与人社中心联合在兴旺村、沙湾村举办两期免费中式面点培训班,60多名妇女参加培训。
培训班邀请了技师学院高级面点师来授课,配备了案台、烤箱、电蒸锅等用具,通过每期10天的的培训,学员们系统学习了面点品种、选料、和面、馅料、蒸煮等基本知识和花卷、蒸饺、烧饼、灌汤包等100种面点的制作技能。培训结束后统一考核,成绩合格后将取得初级面点师技术资格证。
通过举办技能培训,提升了农村妇女的实用劳动技能水平,为女性拓宽就业、创业渠道增加一技之长。学员靳启红的话道出了她们的心声:“以前听说有这么个培训班,可我想不就是学做饭么?没什么了不起,但是看到人家学出来之后拿了证书,有的到大学城食堂工作,有的自己当老板经营饭店、早点摊,真是羡慕积极了,所以,我虽然已经40岁了,也要来学习,准备学成后在村里开个小吃部。”
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