区民政局三项举措助推养老食堂发展

一是分类资助。结合省市有关要求，对运营商通过发放运营补贴、以奖代补和减免相关费用等方式给予经济支持；对不同年龄、不同家庭状况的困难老人发放餐饮补贴，实现全部减免或部分减免，既做到政府托底养老，又保障运营商可持续发展，实现政府和运营商长效双赢。在甸柳第一社区和大明湖县西巷社区的老年食堂聘请第三方公司承包运营，对辖区老年人就餐给予不同幅度的优惠；其他街道在养老服务中心增设助餐功能，老年人在中心就餐仅收取10-12元成本费，***送餐仅收取15-20元成本和配送费，用餐标准均为四菜一汤，基本满足了老年人的就餐服务需求。

二是专业运营。引入专业餐饮运营团队，在食品安全卫生、人员专业化操作等各方面严格准入，为老年人量身定做科学合理的餐饮服务。签订服务合同，细化服务标准，加强对运营商服务质量的监督管理，确保管理到位、服务到位。探索专业化、连锁化、市场化运营模式，引进上海爱照护、南京安康通、北京华录等国内知名养老服务公司运营管理，形成了百花齐放、百家争鸣的良好态势。努力优化一流的营商环境，区民政局和各街道以“店小二”的工作姿态全心全意为运营企业服务，切实留得住企业的人、留得住企业的心。民政部和省市领导多次现场调研并给予了高度评价。

三是以点带面。目前，全区已建成的7处街道综合养老服务中心和少部分社区日间照料中心均设有老年食堂，每天能为千余名老人提供助餐服务。今年，以街道为试点，改造现有社区服务用房，设立一处四五百平方米的社区食堂，通过集中用餐和***送餐等方式，满足社区老年人的需求，同时面向全体辖区居民开放，通过市场化运营保障社区食堂自我造血。明年将鼓励和指导各街道通过新建、改造等方式，在每个街道建设至少一处社区食堂，实现全区社区食堂的全面覆盖。（区民政局 吴旭敏）