市食品安全工作检查小组现场评议考核我区2020年食品安全工作情况

12月29号上午，市食品安全工作检查小组现场评议考核我区2020年食品安全工作情况。区委常委、副区长陆瑞峰出席会议。

会上，区市场监督管理局负责人详细汇报了我区2020年食品安全工作情况。2020年，我区新建了2家农贸市场快检室，依托全省首家具有法检资质的区级食品安全监督检测中心，联合全区农贸市场快检室，构建“快检一法检联动”的高效模式。开展农贸市场快检室专项督察，制定《2020年雨花台区农贸市场食品快检室专项整治方案》，与第三方托管公司签订责任书，明确快检工作中快检员、第三方托管公司、市场监管部门三方责任，督促指导农贸市场快检室规范运行。今年累计快检检测302867批次，按照4份/千人的标准，界计完成食品法检1993个批次。同时，加强全区冷链食品常态化监管，截至目前共检查冷链食品贮存、经营单位及冷库5031家次。

陆瑞峰指出，今年我区在不断完善食品安全检测体系，筑牢监管防线的同时，还加强了食品安全监管，实现进口冷链食品风险防控的动态监管、源头管理和精细化管理。在食品安全智慧监管上，我区试点“阳光餐饮”监管平合，运用物联网和人工智能技术，加强对经营证照、健康证、员工操作行为的远程监管，年底前实现320家餐饮单位进驻平台。成立专班推动“阳光餐饮”与“智慧雨花”平台无缝对接和有机融合，推进食品安全日常监管从“人海战术”向“智慧战术”转变。下一步，我区将强化食品安全经营主体责任、食品安全智慧监管、食品安全风险防控、完善部门联动机制，不断落实工作责任，确保全区食品安全态势继续稳中向好。

市食安办考核小组对我区2020年食品安全工作取得的成效给予了充分肯定。他们表示，民以食为天、食以安为先，食品安全是政治任务、更是民生大事，人民群众吃在嘴中、看在眼中、记在心中。希望我区要时刻把食品安全责任记在心上、扛在肩上，要强化监管责力度，确保人民群众“舌尖上的安全”。