区农业农村委松江区农业农村委员会执法大队开展五一节前畜禽产品安全大检查行动
为防止动物源性食品安全事件的发生,确保“五一”期间畜禽产品有效供给和质量安全,区农业农村委员会执法大队根据工作安排于4月15日至28日组织开展了节前畜禽产品安全大检查行动。
检查组执法人员主要检查了畜禽产品冷藏场所储存冻肉的动物检疫合格证明、验讫印章、畜禽产品标志、无害化处理、消毒措施等情况,同时开展了动物产品安全相关法律、法规的宣传,提高了畜禽产品经营者的安全责任意识,使从业人员自觉守法、合法经营,保障畜禽产品质量安全。此次检查共出动车辆16车次,出动执法检查人员51人次。共检查大型超市4家,加工单位3家,冷库5家,配餐公司4家,农副产品批发市场1家。
检查发现,各经营单位各项台账记录基本完善,畜禽产品手续相对齐全。对于检查发现的有卫生死角等问题,检查人员当场予以指出,并要求相关单位限期整改,对其整改落实情况将予以***复查,从而保障辖区内畜禽产品的安全,确保本区人民群众过一个安定、欢乐、祥和的节日。
文字:沈文贇
图片:陈军
单位名称:松江区农业农村委员会执法大队
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