区畜牧研究所到南丹县开展南丹黄牛遗传信息采集工作
区畜牧研究所到南丹县开展南丹黄牛遗传信息采集工作
近日,自治区畜牧研究所黄光云主任一行4人深入到南丹县中堡乡、里湖乡、城关镇开展南丹黄牛遗传信息采集工作。此工作是广西科技重大专项《广西畜禽资源的收集、评价与鉴定》项目内容之一,工作通过采集南丹黄牛耳组织、测量个体身高、体斜长、管围、胸围等,收集到南丹黄牛遗传信息、个体及群体生长性能的各种基本数据,目的是对广西三大地方黄牛品种之一的南丹黄牛的遗传信息及基本生长性能数据作全面的了解、评价及鉴定,为下步对南丹黄牛的保护及开发利用提供科学依据。
南丹黄牛(俗称中堡黄牛)是在南丹县境内特定自然环境下,由本县各民族群众经人工选择、交换、以及商品贸易的促进和经长期自然选择而形成的地方优良黄牛品种,载入1987年出版的《广西家畜家禽品种志》,是广西三大地方黄牛品种之一,2016年3月南丹黄牛获得农业部颁发的农产品地理标志登记证书。南丹黄牛具有性温顺、使役好、耐粗饲、适应性好、抗病力强,肉质细嫩鲜美,口感香醇,特点鲜明。
近年来,通过南丹县各级政府部门的大力宣传和开发,南丹黄牛声名远扬,市场认可度高,产品深受广大消费者的喜爱,南丹黄牛肉市场价格一直稳居在70元/公斤以上,而且产品供不应求,养殖一头南丹黄牛年纯利润约3000元左右,养殖效益明显。
(南丹县水产畜牧兽医局 王仕江 )
文件: