珙县市场监督管理局开展中秋节前食品安全检查
中秋佳节将至,县市场监管局充分发挥监管职能,开展中秋节前食品安全专项检查。全面净化节日市场环境,维护良好市场秩序,切实保障广大群众节日饮食安全。
一是聚焦源头监管,筑牢食品安全防线。对辖区月饼生产小作坊进行督导检查,执法人员重点检查了经营许可证照、从业人员健康证、工作人员着装(佩戴口罩)、月饼加工场所环境卫生、原辅料进货查验,以及食品添加剂使用、包装情况等方面是否存在问题,防止不合格食品流向市场。并要求企业严格落实食品安全主体责任,严把出厂检验关,筑牢产品进入市场的最后一道防线。
二是突出检查重点,营造食品安全环境。此次检查以月饼、糕点、肉制品等节令热销食品为重点品种,以食品生产企业、食品加工小作坊等为重点对象,执法人员要求企业及销售场所落实好主体责任、进货查验、索证索票等制度,自觉主动清理“三无”食品和过期、变质食品,将各类食品安全隐患消除在萌芽状态,杜绝不合格食品进入市场,确保中秋节期间食品安全。截至目前,共出动执法人员80余人次,检查食品小作坊4家,食品销售企业25家,餐饮单位12家,下发责令整改通知书3份。
三是强化价格检查,维护平稳市场秩序。执法人员开展对流通环节商品过度包装,“天价”月饼等节前食品问题集中整治行动,严厉查处侵害消费者权益、计量作弊和虚假宣传等违法行为,全面倡导广大消费者绿色消费,主动抵制过度包装。截至目前,共出动执法人员40余人次,检查市场7个次,超市18个次,商户36户次,发放价格法律法规宣传资料61份,纠正价格违法行为3条。(拟稿:徐光霞,审核:李松平)