长阳清江方山美食飘香引来游客近万人总营业额突破300万

　　12月11日，历时4天的第二届长阳传统美食节暨清江方山孝山冬祭万人年猪宴圆满落下帷幕。12月3日、4日、10日、11日这4天，场面火爆、安全有序、成果丰硕。喜山水、爱美食、重体验、品文化、乐民俗的各色人等纷至沓来。来自各地的文化旅游客商、旅行社代表踊跃参加年猪宴活动。这是一次互利共赢的美食盛会，是文化和旅游的深度交融，4天时间里近万名市民在这里共享美食盛宴，总营业额突破300万。美食节的成功举办，不仅传开了清江方山的知名度和美誉度，还带动了长阳旅游产业、文化产业及相关产业的发展，将品牌和荣誉深深刻在人们心中，借此盛会，美丽长阳呈现出百舸争流、百花齐放的喜人局面。

　　一、文化产业发展强劲 旅游富民初见成效

　　该活动于2016年12月3日开始，启动仪式上，一场特色鲜明的万人年猪宴席整整齐齐摆满了两百余张圆桌，山脚一侧的土家大锅灶一长溜摆开，飘起了阵阵炊烟，一笼笼格子蒸肉冒着腾腾热气, 千人同场抬格子活动现场气势恢宏。与此同时清江方山摄影展让各位摄影大咖的作品悉数亮相，同台PK，方山美景尽显风流。现场一场场精彩纷呈的惠民演出轮番上演，一个个大奖小奖接二连三，场外农民的叫卖声，游客的讨价还价声此起披伏。据统计，4天美食特产销售额达200多万元。

　　12月3日、4日、10日、11日，热情好客的土家村民集中大摆四场千人百桌规模的年猪宴。这四天的游客组团预约爆满，四天的总桌数达到900多桌。与此同时，自驾游的游客直接与村内农家乐预约年猪宴，开启冬季休闲之旅。以农家乐、田园风光和自然资源为依托的乡村休闲旅游是近年来长阳县旅游项目开发的重要内容，按照县委、县政府提出的促进城乡协调发展，推进新农村建设，拓宽农民增收致富，实现景村共建的发展路径，清江方山景区结合景村共建、美食与文化深度融合，体现特色，突出活动民俗化、休闲化、原生态的特点，深化游客参与和互动性活动内容，加快推进产业发展绿色化、生活方式绿色化，建设美丽乡村。

　　二、年猪宴台前增效益 互联网+高位推动促营销

　　长阳土家族是一个古老的民族，也是一个沿河而居的江河民族，自上世纪八十年代，土家年猪宴就已经家喻户晓，成为了土家族的特色饮食文化代表。今年，清江方山举办第二届长阳传统美食节暨清江方山孝山冬祭万人年猪宴活动，继续树立年猪宴品牌，做大做强年猪宴美食文化金字招牌，并进一步拓展内容，整合长阳美食及文化资源，以地方美食、特色文化带动旅游全面发展。以年猪宴造势、以节扬名、以食兴旅、以游富民，充分体现了本次的办节宗旨，年猪宴是长阳美食的代表，其目的是要以美食为由头，带动旅游发展。积极倡导绿色、健康、营养、安全的消费环境。

　　美食节期间，长阳做足宣传文章，活动媒体宣传除了地方电视台和地方纸媒，同时邀请了湖北知名的新媒体土家面孔团队加盟，在新媒体团队中网红的直播更是让人眼前一亮，截至目前直播在线就有868.9万人次的观看与参与，新媒体团队结合网红事件的推广新闻稿传遍大江南北，其中新浪、网易、搜狐、凤凰、腾讯、21CN、今日头条等全国40家媒体同时转发，视频观看人数达227万，地方公众号合计阅读量达35241人次，网络论坛发帖28000贴，新媒体还利用区域文化为策划点拍摄短视频，在今日头条和腾讯视频观看人数近400万人，加上此次活动的新闻在湖北电视台和中央电视台播出后带来的社会效益让清江方山又一次收获满满。此次活动充分利用互联网思维的运用，依托强大的互联网数据资源优势，多方整合信息资源，在充分契合市场需求下满足游客的个性化体验，并通过年猪宴产品创新了景区特色体验，清江方山以其独具特色的美食活动和不可复制的景区资源，为长阳旅游发展注入新的强劲动力。

　　三、挖掘美食文化内涵 科学引领全域旅游发展

　　近年来，长阳县委、县政府把旅游产业作为支柱产业重点发展，提出全域旅游、半壁江山的决策，长阳旅游呈现了前所未有的良好发展势头，形成了吃住行游购娱完善的产业体系，为全县旅游产业发展做出了积极贡献。借助清江方山万人年猪宴这一契机，吸引各大旅行社和散客自驾游落户长阳、了解长阳是又一创新。随着旅游度假消费开始向深度体验转型，旅游产品也从单一观光向复合休闲转型，大众对于多样性户外活动的需求，有助于推动乡村、景区旅游活动迅速壮大发展。年猪宴作为长阳美食文化的代表，2015年被评为湖北十大旅游新闻事件之一，今年更是将此品牌做大做强，不断挖掘年猪宴美食文化内涵，提升美食节文化品位，精心策划开幕式文艺演出，彰显地方特色文化，使 年猪宴美食节独树一帜，千人同场抬格子将方山旅游提升到另一种境界让游客在旅程中感受依山傍水，临景而居，与天地景色融为一体。

　　年猪宴活动的举办充分显现了文旅融合发展的优势，让美食文化为全域旅游增光添彩。按照创新、协调、绿色、开放、共享的理念，清江方山带动了区域内景村联动发展，实现景区内外一体化，助力了长阳全域旅游全面发展。