长阳工商局五个加强把好高考中考期间校园周边食品安全关
本网讯 为切实保障2013年度高考中考期间校园周边食品安全,营造安全放心的考试环境,长阳工商局于5月中下旬组织专班,对校园周边的食品安全进行了检查,采取五个加强,把好高考中考期间校园周边食品安全关。
一是加强重点部位的巡查,把好食品经营主体准入关。以学校周边超市、商店、小食品店、农贸市场、食品批发市场以及现场制售为主的食品经营户、食品摊贩、宾馆等部位为重点,组织开展拉网式检查。重点检查证、照及从业人员健康证明是否齐全、合法有效,是否按照登记范围进行经营;检查进货查验及记录、不合格食品退市和质量承诺等制度落实是否到位。
二是加强食品经营者的检查,把好食品市场监督检查关。加大校园周边的超市、食杂店、以现场制售为主的食品经营户和食品摊贩等食品经营者监管力度,对食品小作坊和食品摊贩进行登记造册,加强管理。检查小作坊原材料和食品添加剂来源是否清楚,是否建立加工记录,食品标签是否规范,是否有添加非食用物质或滥用食品添加剂以及使用病死畜禽、变质、未经检验检疫或检验检疫不合格的肉类、劣质粮油加工食品等违法行为。
三是加强食品质量检测,把好流通经营食品质量关。加大对与考生生活密切相关的粮油制品、肉制品、乳制品、饮料、糕点、儿童食品等市场检查。有针对性地开展高考中考期间校园周边食品质量抽样检测和快速检测,对不合格的食品依法严厉处罚。
四是加强网格化监管,把好食品安全监管责任关。全面实行高考中考期间校园周边食品安全网格化监管,明确监管职责,做到对食品生产经营违规违法零容忍,实现高考中考期间校园周边食品安全零事故。
五是加强投诉举报和处理,把好食品消费者维权关。充分发挥12315消费投诉举报网络作用,及时受理处理高考中考期间校园周边食品安全消费纠纷;积极开展食品安全进校园活动,提高广大师生鉴别假冒伪劣食品的能力及食品安全消费意识;倡导健康、安全、理性消费,切实提高食品安全知识和消费维权能力,确保消费纠纷调解到位。
截止5月27日止,长阳工商局共出动执法人员39人次,执法车辆7车次,检查校园周边市场主体117户次,查获涉嫌经营不符合国家规定的营养标识的食品10袋,涉嫌商标侵权的食品2袋。目前,此项工作正在进一步的开展,对涉嫌违反国家相关法律法规的案件将进行立案调查。