汉阳辖区猪肉价格止跌回升

汉阳辖区猪肉价格止跌回升

       春节后，汉阳辖区生猪价格连续下跌，持续近三个多月的猪肉价格低迷态势，在5月初猪肉市场开始止跌小幅回暖。

        5月20日监测数据显示：猪腿夹肉1112元/500克、猪排骨1617元/500克、猪精瘦肉1516元/500克，比上月中旬猪腿夹肉10元/500克、猪排骨1516元/500克、猪精瘦肉1415元/500克，价格分别上涨20%、13.33%、14.28%。

         猪肉价格上涨的主要原因：一是前期生猪价格持续低迷，国家出台生猪收储政策，调节生猪供应，改变了供大于求的现状，市场供应不足；二是生猪收购价格上涨；三是仔猪、饲料、人工等成本价格也在上升。

        预计随着近期端午节节日需求的拉动，猪肉价格将保持向好势头。随后将进入季节性猪肉消费淡季，市场需求量相应减少，猪肉价格企稳。

汉阳区物价局价格监测中心

二O一四年五月二十一日