芦淞区2013年第三季度工作小结及第四季度工作安排

芦淞区食安办 

一、第三季度工作情况

（一）全力以赴，圆满完成创卫创文工作。

1、领导重视，迎检工作有序进行。区委、区政府高度重视创卫、创文迎检工作。冯建湘书记和王建勇区长多次召开全区迎检工作会议，多次强调迎检工作的重要性，并对此项工作作出重要部署，要求人人做好工作责任到人，出了问题追究到人的思想准备，坚决做到不在我区丢一分的工作原则。

2、周密部署，积极开展迎检工作。我办将创文、创卫迎检作为重点工作，多次进行专项研究部署，明确工作思路，提高全体人员对此项工作的思想认识。组织各街道办事处和各职能部门单位负责人召开复审迎检工作动员部署会议，要求各街道办事处和各职能部门将辖区内所有食品经营单位严格按照工作要求和复审标准抓好落实，做到门店亮证经营、制度悬挂上墙、消毒保洁设施配备齐全等，并要求各部门掌握重点环节开展时时巡查，力争达到迎检标准。

3、协调联动，迎检整治工作取得实效。一是为克服分段监管、单兵作战的局限性，我们不断探索创新监管手段，针对重点路段、学校周边、城乡结合部、农贸市场和市场群等地段，采取统一部署、集中行动、互联互动的方式，加大了全区整顿力度。这几个月以来，我办牵头组织区爱卫办、区创建办、区城管局等职能部门开展联合行动二十多次，食品安全专项检查十余次，区级每天开展督查行动，下达督办函23封，回复整改书23封，确保发现问题落实到位，出现问题整改到位。

二是组织各职能部门在全区范围内开展地毯式清查，对辖区现有的1200余家餐饮店、3000家食品经营店等重点环节进行了拉网式的检查，重点对无证经营户督促其办理证照，工商部门共办理工商营业执照和食品流通许可证1600家，食药部门共办理餐饮服务许可证510家、办理健康证2000多人；同时对农贸市场、学校、医院和火车站周边等重点地段开展食品安全专项整治行动，并在重要地段、地点、门店分派执法人员进行时时巡查；现我区食品生产经营单位许可证、营业执照持证率达到99%；食品生产经营从业人员健康证持证率达100%；食品质量卫生安全投诉事件投诉处理率100%；辖区无证生产经营行为和假冒伪劣、过期变质和三无食品流入市场现象基本得到杜绝；，使辖区内食品生产经营秩序得到明显改观                                                                                  

三是在专业任务繁重的情况下，我办还肩负督促并指导食品企业（湖南唐人神肉制品有限公司、株洲市好棒美有限公司、株洲市百货股份有限公司、株洲市家润多超市、株洲市王府井超市）道德讲堂及道德文化氛围营造、遵德守礼提示标牌设置、员工创文知识宣传培训等任务，并在我办人员较少的情况下安排专人坚守马路，指挥行人文明出行。

（二）、齐抓共管，扎实开展各项食品安全专项整治工作

一是开展全区中小幼校园食堂及校园周边食品安全专项整治行动。 至我办联合区食药分局、区工商分局对芦淞区范围内的学校及托幼机构食堂开展了食品安全专项检查，本次检查在各学校自查自纠和签订责任状的基础上，对学校食堂是否具有《餐饮服务许可证》、从业人员健康证明是否有效，建立的食品安全制度是否落实到位等内容进行了重点检查。共出动执法车辆128车次，出动执法人数***0人次，检查学校食堂106所。对89所学校食堂进行了动态评级，其中被评定为优秀的学校食堂有7所、良好的学校食堂有50所、一般的学校食堂有32所；15所学校食堂正在办理《餐饮服务许可证》未进行动态评定,2所学校食堂待评定；对55所存在食品安全问题的学校食堂下达了责令整改通知书。二是组织开展中秋、国庆两节食品安全联合执法行动。针对节假日群众消费的特点，分别与和由我办牵头，组织各相关职能部门对全区开展中秋、国庆节前食品安全整治行动。对全区的农贸市场、各大超市、餐饮企业等重点场所，针对食用油、水果、肉类及从业人员健康状况、索证索票、进货查验等制度落实情况进行了全面、细致的排查，对发现个别从业人员采购食品及原料时仍未索取相关资质证件，采购的食品及原料包装上无生产日期、生产厂家等相关信息或违法违规行为现场进行了整改并要求相关监管部门进一步调查处理，有效确保了节日期间群众的饮食安全。

（三）积极应对，妥善处理一起突发事件。

  积极妥善处理南方技校因水质污染致学生腹泻的事件。

二、下阶段工作安排

1、猪肉及肉制品安全专项整治。严厉打击私屠滥宰窝点，强化肉品安全，对城乡结合部、行政区域交界地、偏远农村、主要交通道路周边、肉食品加工集中地等私屠滥宰多发地区进行重点整治。

2、农贸市场及超市专项整治。实行农副产品准入制度，履行农副产品安全责任，按照规定建立农副产品进货查验记录制度，并保持进货的原始***、凭证、产品质量合格证明。

3、思考谋划体制改革工作。

责任编辑：谭金波