2022第十届中国食材电商节收官斗门预制菜成爆款

　　7月6日至8日，良之隆·2022第十届中国食材电商节在武汉举行，斗门生态农业园带领强竞、集元、祺海、丰帆汇等13家企业组成的斗门区预制菜产业园展团参展。各企业推出的预制菜成爆款，共计揽订单超3.5亿元。

　　在本届电商节的中国预制菜头部展会现场，人气很旺。白蕉海鲈八宝饭、金汤酸菜海鲈鱼片、鲜香剁椒鲈鱼鳍、鲜味鲈鱼饼……在珠海展馆，13家水产企业设摊摆位，围绕“白蕉海鲈”的本地特色预制菜，与采购商家进行沟通交流和业务链接。现场还开展了产品介绍、产品试吃、资料派发等一系列推介活动，斗门预制菜备受客户青睐，在武汉迎来热销。

　　“我们展出了多款特色美味预制菜，其中金汤酸菜海鲈鱼片成为展会人气热销款之一。”珠海集元水产科技有限公司总经理谢祖铭介绍，不少客商都认为金汤酸菜海鲈鱼片酸中带微辣的口感，鲜爽开胃，而且方便、易做、提升烹饪效率，这是本产品热销的原因。“这次带来的白蕉海鲈八宝饭非常受客商欢迎，意向商家源源不断。”珠海市祺海水产科技有限公司总经理杨映辉说。

　　本届电商节期间，斗门区预制菜产业园展团意向订单额总计超3.5亿元，吸引江苏、江西、湖南、河南、河北、重庆、四川等新谈采购商超300家。

　　斗门区抢抓机遇，进一步发挥和提升“白蕉海鲈”国家地理标志产品和“中国海鲈之乡”的品牌优势，将“白蕉海鲈”产业打造成为广东乃至全国现代农渔业中最具特色、最具规模、最具竞争力的支柱产业，走出斗门特色的乡村振兴发展之路，打造预制菜产业发展高地。

　　目前，斗门区预制菜产业园已经省政府批准建设，总规划用地面积1000亩，分3期建设，将打造预制菜研发区、预制菜加工区、冷链物流区、预制菜文化体验区、金融服务区等“五区联动”发展格局，打造一二三产融合发展新模式。

斗门预制菜在武汉热销