西南街道妇联提升技能促进妇女就业

提升技能  促进妇女就业

——西南街道大塱山村举办中式烹调师培训班

12月15日，西南街道大塱山村委会举办的“中式烹调师培训班”在“妇女之家”正式开班。包括30多名征地妇女在内的50多名学员参加了此次培训，学时修满后参加技能考试，合格后将获颁颁发“中级烹调师等级资格证书”。

　　培训班为期一个月，实行免费培训制，采取理论与实践相结合的教学模式，聘请专业老师在“妇女之家”进行实操培训，培训内容为中式菜肴的切、配、炒、烹调技术、火候的应用及热菜、冷菜的制作等，突出实践操作，以实践教学为主，重在锻炼学员的动手能力和独立操作能力，这样因地制宜的培训受到了当地群众的欢迎。此次培训，为改善和丰富群众生活质量，促使被征地农村妇女提升技能，加快农村产业的转移，促进农村妇女就业，发展农家乐奠定良好基础。