强清查严打击维护食品安全我们在行动

强清查，严打击，维护食品安全我们在行动

为严格落实食品安全“四个最严”要求，营造放心消费环境，助推佛山创建国家食品安全示范城市工作。5月31日，我分局副局长谢宇文同志带领分局执法维权中队在泽英小学、石岐小学等校园周边开展无证餐饮服务单位、小食杂店等的清查打击专项行动，坚决取缔一批无证经营食品单位，查处一批无证经营案件。

本次行动我分局共出动执法人员60人次，检查食品经营单位15家。检查发现校园周边食品经营单位索票索证不规范、从业人员无健康证、卫生环境较差等问题较为突出，针对检查发现的问题，执法人员书面提出了整改意见，当场对三家餐饮店发出了责令整改通知书。检查过程中，执法人员还发现了两家无证无照餐饮店，这两家无证照餐饮店厨房加工设施简陋，环境卫生条件差，存在一定食品安全隐患，执法人员现场依法取缔了这两家餐饮店。

行动当天，我分局执法人员还查处了一家无证无照皮蛋加工厂，该加工厂内生产加工场地狭小、管理混乱、设备简陋、卫生状况恶劣，且存放待腌制原材料约一万斤及配料一批。加工厂负责人不能提供上述原料的进货单据，也不能提供有效的《营业执照》及《食品生产许可证》。执法人员现场依法对该非法加工厂进行了查封，在其大门贴上封条，禁止其继续生产。目前，该案件还在进一步调查取证中。

下一步，我分局将继续有针对性地组织好本辖区无证餐饮服务单位、小食杂店的清查打击工作，努力构筑食品安全“防火墙”，切实撑起群众健康“保护伞”。