广泛宣传食品安全知识大力营造饮食安全氛围
9月11日上午,顺德区市场安全监管局开展餐饮服务食品安全宣传日活动,在福盈酒店门前设点向市民派发《食品安全法》、《食品安全知识100问》、《预防食物中毒指引》等食品安全知识资料,现场为群众提供咨询答疑服务,并现场受理投诉举报。作为餐饮服务食品安全宣传周活动的一个缩影,顺德区市场安全监管局以“安全饮食,健康生活”为主题,向餐饮服务经营者、广大市民宣传餐饮服务食品安全知识,进一步提高餐饮单位的责任意识和诚信意识,提升行业自律水平,增强公众食品安全意识和依法维权意识,营造全社会关注餐饮服务食品安全的良好氛围。
在餐饮服务食品安全宣传周活动中,顺德区市场安全监管局制订了详细的宣传活动方案,对餐饮服务食品安全广泛宣传。区局通过举办现场咨询活动、上线“政风行风热线--民生零距离”电台节目,接受餐饮服务食品安全咨询及举报投诉,解答市民关于食品安全的热点问题。为进一步提高广大群众对餐饮服务食品安全监督管理法规的认识,及时了解我区食品安全监管的动态,掌握中秋、国庆两节的正确的食品安全消费方法,区局于9月10日在珠江商报是进行了专版宣传。此外,区局还组织了餐饮服务食品知识进企业的活动,印制了精美的明信片,将餐饮服务食品安全知识以节日贺卡的形式,邮寄给全区的20000家食品生产经营单位。各分局也积极开展了餐饮服务食品安全宣传活动。大良分局利用政府OA信息平台,宣传餐饮服务食品安全知识,向大良辖区的餐饮服务单位发出各项监管宣传教育信息1200多条。乐从分局通过召开创建德华路食品安全示范一条街暨《食品安全法》宣传月、餐饮服务食品安全宣传周会议,与出席会议的57户食品经营及餐饮服务业户签订《“迎亚运、保安全”食品安全责任书》。餐饮服务食品安全宣传周活动期间,全区共发放《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》,《餐饮服务食品安全监督管理办法》法律法规手册,以及《预防食物中毒指引》、《致广大食品生产经营者的一封信》等食品安全知识资料7000余份,悬挂横幅标语18条,发出食品安全警示信息1200条。