珙县食药监局多措并举积极落实年末食品安全

年终岁尾来临，人民群众对食品的消费需求不断加大，为保障我县双节(春节、元旦)期间食品销售环节质量安全工作，确保人民群众度过一个平安祥和的传统佳节，珙县食药监局多措并举积极落实年末食品安全。

一是压实责任。制定《2019年双节期间食品销售环节质量安全专项检查工作方案》，成立专项检查工作领导小组，利用食药农联合执法大队人员，分设7个检查小组，划定检查区域，并对此次大检查各工作组的开展情况进行专项督查和***督办，对行动中拖拉慢为、履职不力的小组和个人予以通报并追究相应责任。

二是全面排查。针对消费量大和特色食品的粮、油、肉、酒类等节日食品，不定期抽检腌腊肉、白酒、罐头、饮料、熟肉等重点节日消费食品；坚持对非法违法行为和重大食品安全隐患零容忍，重点对各大中型商场、超市、批发部、配送部等安全风险级别较高的食品销售单位依法开展食品安全检查工作，一经发现，坚决采取四个一律措施，严格执法，应罚必罚。

三是强化管理。在此次大检查期间做好检查记录，建立检查台账，做实痕迹化检查；并严格落实股室、监管所值班制度，保持信息畅通，确保消费投诉举报和应急事件的及时报送和处置。目前，已检查农贸市场178个次，检查食品批发和零售等生产经营单位2750余户，排查和监督整改隐患134件，立案查处违法案件15件，罚款20000元。(张濉)