区民宗局联合市场监管局等相关单位对全区清真食品行业进行检查
本网讯 为依法规范全区清真食品市场秩序,保护和促进清真食品行业的健康发展,维护少数民族群众的合法权益及食品安全,根据西安市民宗委《关于在全市开展清真食品行业检查的通知》要求,8月22日至23日,区民宗局联合区市场监管局及韦曲街办、郭杜街办等相关单位,在城区范围内采取全面排查、重点整治的方式,对清真食品开展专项检查。
此次重点对清真食品餐饮单位、经营清真食品的集贸市场及个体摊点开展监督检查。现场审查清真食品生产经营单位是否具备有效经营资质,店内“清真”标识使用是否规范,原料采购进货查验、索证索票及销售记录等制度是否落实。
检查中,检查组人员向各清真食品经营单位宣传《清真食品生产经营管理条例》及清真食品生产经营管理方面的法律法规,并要求不断强化自律意识,严格履行索证索票、进货查验制度,规范管理,诚信守法经营,确保全区清真食品市场健康有序发展。