西安市第二督导组对灞桥区学校食堂食品安全工作进行督导检查

11月6日上午，灞桥区市场监督管理局刘厚斌副调研员陪同西安市第二督导组对灞桥区学校食堂食品安全工作进行督导检查。

督导组分别对81中学、白鹿原中心小学、62中学等进行了检查，本次重点检查了食品经营许可证照、食品原材料采购验收、食品留样、食品添加剂、量化信息公示、索票索证、食品安全各项管理制度、日常管理记录、餐饮具清洗消毒以及明厨亮灶的运作等。

督导组对灞桥区学校食品安全工作给予充分肯定，认为相关的措施实、方法优、效果明显，校园食品安全稳中向好。

下一步，灞桥区将继续加大监督检查力度，督促指导学校食堂合法规范安全经营，及时消除食品安全隐患，不断提升学校食堂食品安全保障水平，为校园创造良好的食品安全环境。