奇山街道御龙山社区举办特色邻里活动共品传统美食

为增进邻里感情，弘扬中华传统美食文化，让更多的人了解、学习、传统鲁菜，奇山街道御龙山社区党支部携手万科御龙山市民食堂、山东工商学院公益慈善学院的志愿者共同举办特色邻里活动，特邀鲁菜技艺非遗大师走进社区，为居民们表演、讲解代表性传统鲁菜，并邀居民们品鉴，参与活动的居民一起包饺子，促进感情交流。

活动现场，万科御龙山社区食堂的师傅们已经调好了馅料，准备好了面块，居民们两人一组，分为13个小组，小组间协同合作，一会你擀皮，我包饺子，一会更换分工，互相交流包的技巧，其乐融融，大家在欢声笑语中共同完成了包饺子活动。在居民们包饺子的时候，市民食堂的厨师已经做好各种美食，大家一起聊着天，品尝着美食，谈笑风生，拉近了原本不熟悉的邻里关系，依托活动促进邻里和睦、增进邻里情谊。

随后，山东省鲁菜技艺非遗传承人张吉顺携弟子，为大家表演、讲解了代表性传统鲁菜“干炸丸子，千层白菜，腐皮香葱鱼，烧汁黄花鱼”，在大师的教授下，大家又进行了品鉴，得到了居民的一致好评。参加活动的陈树娜说“我们的社区虽然是新成立的社区，但是经常组织我们参加各种活动，本来大家见面都很少说话，但是通过活动，我们的话题增多了，见面也有话说了，今天的活动对我们来说就是一场盛会，一饱口福的同时还能和邻居们聚在一起，真的是太开心了”。

“邻里相亲，守望相助”是中华民族的传统美德，本次邻里特色活动，不仅拉近了御龙山社区居民之间的邻里关系，增进了居民间感情，提升了社区居民对社区的归属感，增进了整个御龙山社区的和谐与凝聚力，体现了党和政府对社区居民的浓浓关爱之情，更是进一步增强了社区党支部的战斗堡垒作用，提升了社区居民的幸福感和满意度。（马菲菲）