县食品药品监督管理局常家监管所开展春季校园食品安全检查
近期,为加强春季校园食品安全,切实保障新学期广大师生的饮食安全,县食品药品监督管理局常家监管所从“五看”入手,对辖区内的学校及学校周边开展专项检查行动。一看餐饮单位及流动摊位是否持有餐饮服务许可证、摊贩实名备案证及许可证是否到期;二看从业人员培训和健康查体是否到位;三看餐饮单位及流动摊位经营场所是否卫生整洁,食品加工操作及餐饮器具清洗消毒是否规范;四看是否存在经营假冒伪劣、过期食品状况;五看食品及原料索证索票是否齐全等相关情况。
检查同时,执法人员还积极普及食品安全卫生常识,对从业人员现场讲授食品安全相关法律法规;进一步落实学校负责食品安全工作第一责任人的安全责任,加强监管力度;并在醒目位置张贴食品安全监督举报电话,促进广大师生积极参与对校园食品安全的监督,提高群众参与食品安全监督的积极性。
此次行动,共检查学校及校园周边食品经营业户、餐饮单位及流动摊位12家,对存在问题的3家业户责令整改。(张文娟、赵帅)