我省将创建餐饮质量安全百条示范街千家示范店

记者赵铭报道 3月3日，记者从省市场监管局获悉，今年我省将开展食品安全放心工程“五大行动”、食品安全示范创建“五大活动”，强化食品全过程、全流程、全链条监管，促进全省食品安全形势持续向好。

按照省市场监管局印发的《2020年食品安全建设年工作方案》要求，我省将实施校园食品安全守护行动、农村假冒伪劣食品治理行动、餐饮质量安全提升行动、幼儿配方乳粉质量提升行动、保健食品行业专项清理整治行动，建立保健食品生产企业体系检查制度。同时，到2020年年底，将创建放心肉菜示范超市40家，餐饮质量安全示范街100条，餐饮质量安全示范店1000家，小作坊规范化管理示范店1500家，保健食品诚信经营示范店100家；重点食品生产经营企业自查报告率要达到90%以上，公开承诺率达到100%；实现全省“食安封签”全覆盖，幼儿园和小学食堂“互联网+明厨亮灶”达到全覆盖。

编辑： 杨洋