开展元旦春节餐饮食品安全整治
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于2022年02月10日发表
12月25日获悉,为确保人民群众欢乐祥和地度过元旦、春节,严防重大食品安全事故发生,我市即日起开展2014年元旦、春节餐饮服务食品安全专项整治。
据介绍,此次专项整治从即日起开始至2月7日结束。整治的重点包括,承办节日年夜饭、团圆饭、婚宴及接待旅游团队等大型聚餐的餐饮单位,学校食堂、农家乐及车站周边餐饮单位。同时,市食品药品监督管理局相关负责人提醒,全市餐饮服务监管人员在元旦、春节期间加强值守,严格执行24小时值班制度,保持信息畅通,认真受理群众举报、投诉和咨询,并提前做好节日期间餐饮服务食品安全应急处置准备工作,一旦发生食物中毒事故,要按规定程序快速果断、有力有序地予以处置,将食物中毒危害降到最低。
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