市场监管局三步走筑牢全市餐饮领域防疫墙

　　面对近期餐饮领域疫情防控的复杂严峻形势，市市场监督管理局提出“文件指导、提示引导、工作督导”三步走，筑牢全市餐饮领域防“疫”墙，打赢打好丹东食品安全“保胃战”。目前，全市餐饮领域食品安全状况稳定向好，餐饮单位经营秩序保持平稳。

　　一是做好文件指导。市市场监管局结合市场监管总局、省局以及市防指下发的相关文件要求，经过反复研讨，制发《餐饮领域疫情防控工作实施方案》和《关于进一步加强我市餐饮领域疫情防控监管工作的通知》，指导全市各级市场监管部门压紧压实餐饮服务单位常态化疫情防控责任，确保全市餐饮行业疫情防控工作落实到位。

　　二是进行提示引导。提炼出当前疫情防控形势下最实际、有用的内容整理成《倡议书》印发给全市餐饮单位，要求其张贴到醒目位置，提示引导餐饮单位及消费者“应该做、如何做、怎么做”。截至目前共计向全市餐饮单位发放《倡议书》1.3万余张。

　　三是开展工作督导。市市场监管局组成督导组对市内四区食品安全监管及疫情防控工作开展督导检查。截至目前，共计督导餐饮单位13家，向责任部门反馈《督导检查反馈单》4份，提出整改问题57条，要求监管责任部门在5个工作日内完成问题整改，并将整改情况上报反馈，市市场监管局对整改情况再进行抽查验收。

　　下一步，全市各级市场监督管理部门将认真落实属地监管责任，举一反三，加强餐饮行业食品安全监管及疫情防控工作监督检查，确保人民群众饮食及生命安全。