市畜牧兽医局采取有力措施加强元旦 春节期间肉类监管工作
为确保“两节”期间人民群众吃上“放心肉”,市畜牧兽医局采取有力措施,进一步加大肉类市场监管力度,保证上市肉类质量安全。
一是开展肉类市场专项检查行动。“两节”期间市畜牧局组成专项工作组,由局领导带队,采取随机抽查与巡回检查相结合的方式对市内大中型农贸市场进行监督检查,重点检查上市肉类是否有检疫合格证明、检疫合格验讫标识等。二是开展“瘦肉精”监测工作。1月9日,市局印发《关于开展元旦春节期间“瘦肉精”监测工作的通知》,截至目前全市已完成“瘦肉精”检测315批次,检测结果为零检出。三是加大养殖环节的监管。对出栏的畜禽严格按《畜禽产地检疫规程》认真实施检疫,对检出病死畜禽及时进行无害化处理,严防病死畜禽进入流通环节。四是严把屠宰检疫关。对入厂畜禽严格进行查证验物,严禁无证、证物不符以及未经检疫的畜禽入厂屠宰;对屠宰的畜禽严格按《屠宰检疫规程》进行检疫检验,对检出的病害肉严格按规定进行无害化处理。五是加强动物卫生监督执法工作。严厉打击经营、加工病死畜禽及其产品的违法行为。“截至目前查处违法经营肉类案件5起,查获未经检疫肉类240公斤、病害肉类265公斤,依法对违法人员进行处罚,并对查获肉类进行无害化处理。六是建立监督举报制度。设立监督举报电话,接受社会监督,及时处理肉类生产经营中的各种违法行为。监督举报电话:2816161。