虹口区市场监管局开展食品安全突发事件应急处置演练

　　为保障第四届进博会顺利举行，提高我局食品安全突发事故应急处置能力，推进食品安全应急处置工作制度化规范化，切实维护人民群众生命、财产安全。依据《上海食品安全条例》，深入贯彻落实《上海市食品安全事故专项应急预案》和《上海市虹口区食品安全事故应急预案》。我局于2021年10月26日组织各所队开展食品安全应急演练。

　　精心准备，严肃对待

　　虹口区市场监管局高度重视此项应急处置演练，成立以分管局长为领导的工作组，召开筹备会议。决定以提高快速处置食品安全突发事件能力为目标，以近年新进干部为重点培训对象，通过老带新的方式，健全食品安全干部人才队伍，为切实保障人民群众食品安全和生命健康奠定基础。我局按照《上海市虹口区市场监督管理局食品安全事故应急处置预案》和《上海食品药品监督管理局食品安全事故现场处置标准化操作流程》等文件，精心设计演练过程，设置考核项目，为演练顺利成功保驾护航。

　　闻令而动，协同高效

　　下午一点三十分，局食品安全监管科通知各所队演练开始。各所队执法人员携带执法证件、执法记录仪、快检设备、采样设备、笔录等应急装备于30分钟内赶到，食品安全监管科对执法人员携带的应急装备齐全情况开展检查。随后，组织执法人员观看食品安全突发事件应急处置教学视频进行学习，并发放考卷，通过播放食物中毒处置纠错视频，要求执法人员写出纠错视频中错误做法以及正确应对方式，进行考核。

　　及时总结，举一反三

　　演练结束后，局食品安全监管科及时对此次演练进行总结，并通报演练考核情况，总结成功经验正确做法，针对演练中暴露出的问题一一指出分析。通过演练全面锻炼了干部实操能力，促进干部互相交流学习。

　　本次演练既有效提高了干部处理食品安全突发应急事件的能力，也暴露出一些不足之处。下一步，区市场监管局将组织定期培训，创新培训考核形式，以问题为导向，进一步提高执法人员依法快速处理突发事件能力，在战中练，在练中学。形成应对食品安全突发事件的规范化机制，最大限度减少事故影响和损失，营造虹口区良好的食品安全氛围。