玉龙坝镇巧用药材加工棚让辣椒红透坝区
当前,玉龙坝镇坝子——平寨500以上坝区基地上的辣椒正在采摘,红艳艳的朝地椒、川椒一车车地运往坝子社区中药材加工基地进行烘烤。
坝区辣椒种植基地吸引着全镇22个村(社区)的百余名村民前来务工,其中80余名属于贫困人口。在工作人员的引领下,有的忙着进行采摘,有的忙着分拣装箱,有的忙着搬运装满火红辣椒的箱子。“每天8点下地,下午6点多放工,手脚慢的一天能摘200多斤,手脚快的一天能摘300多斤,每天摘辣椒都能赚100多块。”基地务工的村民说道。
坝子中药材加工基地里面,几十名村民细心地将绛色辣椒成堆地丢在一旁,把火红的辣椒进行装盘,等待着把装盘的架子推进火热的大型烘烤房内。加工产的工作人员介绍,“现在一天摘来的红辣椒大概有六七吨,能出1吨多的干品辣椒,根据现在每公斤56元的价格,每天加工的干品辣椒预售7万多块。”
据了解,该镇利用坝子——平寨坝区地势平坦、土壤肥沃优势,因地制宜连片种植朝地椒2000多亩、黄蜀葵970亩、何首乌200余亩,促进坝区农业产业结构调整。建成中药材加工基地后,该镇完成了从田间到工厂、从工厂到市场的加工链条,有效解决鲜品销售问题,并从中赚取加工红润。产业采取“龙头企业+合作社+贫困户+基地”的运营模式,从粗放到集约,不断完善育种、种植、加工、流通、市场等全产业链,增加当地村民务工机会,实现离家不离土获得收入。