纳雍县做好中秋、国庆两节期间食品安全监管工作
为了切实加强中秋、国庆期间的食品安全保障工作,严防发生食品安全事故,确保人民群众过上安全、祥和的节日,纳雍县切实做好中秋、国庆“两节”期间食品安全监管工作。
一是要求各乡镇、各有关部门要严格按照《食品安全法》和《食品安全管理条例》的要求,认真落实辖区内的食品安全监管责任,及时安排部署“两节”期间的食品安全监管工作。对辖区内学校食堂、建筑工地食堂、农家乐、旅游景区等人员集中场所开展全面检查、专项整治和联合执法。结合节日食品消费特点,加大对粮油、肉及肉制品、乳及乳制品、水产品、蔬菜、月饼、饮料、保健食品及儿童食品等重点品种的监督检查力度、依法严格查处和打击各类食品安全违法、违规行为和销售假劣食品的行为,确保群众食品安全。认真做好群体性聚餐监管,特别要加强农村群体宴席(聚餐)监管工作,防止群体性食物中毒事件的发生。
二是充分利用广播、电视、报刊、网络等多种媒体,加大食品安全法律法规的宣传力度,广泛宣传《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》等相关法律法规和食品安全科普知识,提高广大群众的食品安全意识和自我保护能力。大力宣传优质食品、优良品牌和名优企业,及时曝光食品违法犯罪案件,努力营造人人关注食品安全,广泛参与食品安全的良好社会氛围。
三是加强值班制度,做好应急处理,保持信息畅通。严格执行节日期间24小时值班制度,严格落实值班人员岗位责任制,确保信息畅通。对食品安全举报投诉做到迅速、及时处理,严格执行食品安全事故报告制度,不得瞒报、漏报、迟报,提前做好食品安全应急处置工作,一旦发生重大食品安全事故,立即按照《食物中毒事故处理办法》、《国家重大食品安全事故应急预案》的要求,及时、有效、妥善处置,确保中秋、国庆“两节”期间食品安全监管工作取得成效。