纳雍县市场监督管理局多举措强化餐饮行业厉行节约反对浪费取得实效
为认真贯彻落实******制止餐饮浪费行为的***精神,在全社会营造节约光荣、浪费可耻的良好风气,纳雍县市场监管局高度重视,多措并举效果明显。
一是专题研究,制定工作措施。根据省、市、县有关要求,该局及时召开专题会议,研究部署全县餐饮行业“厉行节约、反对浪费”工作,制定了工作方案,强化了组织领导,明确了工作内容和责任时限,充分调动全局干部职工的积极性,全力做好全县餐饮行业“厉行节约、反对浪费”专项行动。
二是组织约谈,落实主体责任。9月5日, 该局组织城区大中型餐馆(酒店)负责人100余人召开了“厉行节约、反对浪费”约谈会,会上主要领导传达了中央和省相关文件精神,向参会人员宣传了节约粮食的重要性,同时要求餐饮服务单位勇于承担社会责任,把社会效益最大化置于经济效益之上;分管领导对相关工作进行了安排落实,提出了餐饮行业“十个严禁”,为推动全县餐饮行业“厉行节约、反对浪费”工作打下坚实基础。会后参会人员均签订了承诺书。
三是加强宣传,营造良好氛围。组织制定了《厉行节约、反对浪费倡议书》《餐饮行业“十个严禁”》《餐饮行业“厉行节约、反对浪费”承诺书》和《餐前适量点餐、餐后打包带走》(桌牌)等各种宣传材料分类张贴或摆放,让全县各餐饮业上一个新的台阶,确保就餐安全、放心、文明、舒适。截至目前,共制作倡议书5000份、“十条禁令”5000份,签订承诺书 4000余份,张贴“光盘”行动宣传标语1500张,展示光盘行动桌牌2000块,药店LED播放宣传标语500余条次。同时,通报电视台、报社等各类新闻媒介的宣传,营造社会共治格局。
四是强化监管,提升餐饮服务水平。通过对各类食堂、宾馆酒店、各类餐饮单位的现场监督检查,从严落实企业主体责任,推动各项宣传落实到位、责任落实到位、工作开展到位,促进餐饮单位主动宣传、主动作为,依法经营、诚信经营,为就餐者提供“适量点餐、剩菜打包”的服务。
通过以上措施,全县餐饮行业掀起一股“节约光荣、浪费可耻”的浪潮,推动全民改变饮食浪费陋习,树立节约用餐、适度消费的生活理念,自觉做厉行节约、反对浪费的践行者,杜绝“舌尖上的浪费”,努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。