张红丹到浦北县开展创建国家食品安全示范城市迎检业态专项督查工作
5月16日上午,钦州市副市长张红丹到浦北县龙门镇开展创建国家食品安全示范城市迎检业态专项督查工作。张红丹首先来到龙门镇市场监管所,实地察看了该所办公环境,认真听取了相关负责人汇报该所在机构、职能整合、监管及执法办案、基层所快检室等方面的工作,并仔细了解该所目前存在的问题和困难。
随后,督导组来到龙门镇农贸市场针对食品生产经营环境脏乱差、经营过期食品、不按规定使用食品添加剂、未按规定进行餐用具消毒等重点问题,检查中以食品安全监督信息公示牌为重点,重点查看《营业执照》、《食品经营许可证》、《健康证》等证照情况。以进口冷冻食品、猪肉、水产品、生熟食品交叉污染等冷藏冷冻食品为重点品种,以批发市场、农贸市场、各类大小冷库、食品生产加工小作坊、大中型超市等为重点场所,督促食品经营者和食用农产品销售者严格落实进货查验等食品安全主体责任,重点检查经营户的资质、进货查验、索证索票制度落实情况。严防不合格冷冻食品流向百姓餐桌,确保群众“舌尖上的安全”。
张红丹指出,国家食品安全示范城市创建考评验收体现的是我们五年多来创建工作的成果,考核的结果如何,事关钦州、浦北的形象,事关全局。我们创城的目的不是为了迎接检查,而是要通过创食安城这一抓手,提升浦北县食品安全治理和保障水平,推动浦北县食品安全监管工作上新台阶,促进全社会共创,不断推进浦北县“两城同创”各项工作的有序开展,确保成功创建国家食品安全示范城市和广西食品安全示范县。