黄村镇严把三关护航校园食品安全

学生是祖国的未来、民族的希望。学生的健康成长,关系着每一个家庭的幸福安康,更关系着社会的和谐稳定。2月21日,新学期开学第一天,黄村镇政府联合市场监督管理所,乡村建设中心等部门组成检查组到全镇各个学校进行检查,严把“三关”,全力护航校园食品安全,保障学生饮食健康。

一是严把防疫关,全面开展“护苗行动”。重点检查校园及周边疫情防控措施是否落实到位、从业人员是否持有效健康证明、是否履行了进货查验手续、经营卫生状况是否符合要求、是否存在制售假冒伪劣等违法违规行为。

二是严控质量关,强化食品安全督查。采取专项检查与日常巡查相结合的方式,重点检查糖果制品、奶制品、碳酸饮料、膨化食品、麻辣食品、油炸食品、冷冻饮品、“五毛食品”等,深入排查校园周边经营门店食品安全隐患。

三是严格检测关,用好抽样检测利器。加强抽样检测力度,抽检学校食堂操作间放置的大米、肉类、蔬菜、食用油、调味剂等,抽检校园周边小店学生用品,重点检测涉及人身健康和人身安全的质量指标。

据悉,此次检查组对全镇各学校(含幼儿园)14家学校食堂进行全覆盖检查,对加工制作、餐饮具及环境消毒、从业人员管理、落实疫情防控等关键环节控制点进行逐项核查。针对检查中发现的问题和隐患,监管人员依法逐一进行现场指导,提出整改意见,下达责令整改通知书2份。要求相关人员严格把关,确保校园食品安全。(张海斌)