一叶春光耀茶山——六枝特区春茶采摘见闻

村民在打铁关茶场采茶。

春来绿意生，采茶正当时。3月16日至17日，记者一行先后来到六枝特区打铁关茶场、九层山茶场以及虞青茶园，沿途草木滴翠繁花缤纷，首批早春茶陆续进入采摘期，好一幅春日“茶”景图。

六枝特区郎岱镇上寨村的打铁关茶场山头，漫山茶叶为山体披上了绿装，放眼望去，一行行错落有致的茶树，宛若妙龄少女头上的发髻，顺着山势蜿蜒盘绕，翠绿喜人，茶垅间三三两两头戴遮阳帽腰挎小竹篓的村民正熟练地掐采茶青，翻飞的手指仿佛合着春天的节拍在茶树上跳舞。

打铁关茶场的种植规模达到5000亩，覆盖周边39个村民组2200户7200余人。“茶场2月28日开采，今年春茶采摘面积约有1000亩，产量预计达20吨。”茶场负责人张双文介绍说，因为今年天气干旱，春茶产量下降，但口感更好，老客户早早预订，销路不愁。

在茶香四溢的加工车间里，工人李林和姜长凤分工合作，杀青、理条、脱毫、揉捻、烘干，一丝不苟。“今年茶场投入70余万元，新增了一套加工设备，目的就是增强茶叶精细化加工标准，提高质量、提升产量，做大做强‘打铁关’品牌，带动周边更多百姓增收致富。”说及茶场下一步的发展，张双文信心十足。

“生在高山上，长在云雾中”，这是九层山茶的真实写照。

走在九层山茶场的道路上，来来往往的村民或骑车、或步行，背着采摘好的茶青前往茶青收购处换取工钱。厂门前，排队等候茶青称重的村民排成了长龙。

“杨胜英111元，郭云珍118元，刘大会69元，刘玉英269元……”当排队等候茶青称重的村民听到有人一个上午挣了两百多元时忍不住惊呼。而来自郎岱镇把利村的村民刘玉英赶忙解释，“不算多啦！我们是两个人采的。”她一边笑着说，一边小心翼翼地把钱放到衣服内袋里面，准备收工与丈夫赵道贤一起去镇上照顾两个上学的孙子。

在九层山，像赵道贤夫妇这样，年轻子女外出打工，自己利用时间到茶场挣工钱的村民很多。

“从3月4日开采，每天约有300人进场采茶，这个采茶季预计支付工资80万元，每年茶场的劳动力成本在200万元左右。”九层山茶场负责人龚华告诉记者，从基地建设管理、茶叶加工厂建设、茶叶产品精加工到茶叶消费市场开拓，茶场投入了大量的人力物力，针对今年因干旱导致单芽大幅度减产，但茶叶品质更好的特点，正积极调整经营思路，深耕茶叶消费市场和消费群体，在茶叶产销有效对接上探索新途径，推动产业增效、茶农致富。

黄金芽被誉为“茶中大熊猫”，月亮河乡花德村的虞青茶园因为种植黄金芽，每亩茶园的产值可达上万元，是真正的“万元田”。

在虞青茶园的加工车间，技术人员对加工后的茶叶进行手工提毫，缕缕茶香从其双手间缓缓析出。

高端茶是虞青茶园的产品定位。这个茶园生产的白茶如银似雪，价格比普通绿茶高很多，而色泽金黄的黄金芽，产量少但价格优，精品茶通常卖到每斤3000元以上。

“去冬今春降水量少，导致今年的茶青产量少，但茶青品质却比以往好，这得益于近几年对基地加强管护，对产品品质进行提升，也让我们对自己的产品、品牌和营销策略充满信心。”茶园负责人陈燕青说，虞青白茶和黄金芽，始终坚持绿色食品A级标准不动摇，秉承“做干净茶、做良心茶、做高品质茶”的理念，得到了合作经销商、终端客户群的认可。

“截至目前，茶园今年已经接到60万元的订单，随着疫情防控措施不断优化，市场销售会越来越好。”陈燕青表示，将以高端品质为基础，严控生产加工标准，持续走特色品牌之路。（记者　彭绍良　曾　杰　李高阳　吴　伟）

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