宿城净菜新业态引领农业转型快发展

将土豆、丝瓜、菠菜等去根、去皮、去烂叶，洗净切丝（片），消毒真空包装……按照定制规格标准，在无菌环境中切配好的“净菜”，由一辆辆运输车从江苏苏冠冷链物流有限公司载出，送往市区商超、企业、敬老院。宿城区南果梦园、果蔬大王、养鱼老板等10家合作社及家庭农场负责人，现场观看苏冠冷链企业蔬菜变食品过程，并且达成合作意向，供应无公害有机农副产品，增加种养殖业经济收入。

“拿到就可以直接下锅，省去择菜、洗菜、切菜等功夫不说，还把菜根之类的厨余垃圾挡在了外面。”宿城区耿车镇敬老院负责人说，在当前疫情常态化防控形势下，食堂采购净菜，不仅省时省心，还更干净卫生。

江苏苏冠冷链物流有限公司位于耿车镇电商物流产业园，今年2月建成投产，是宿迁市首家净菜供应企业，也是当地现代农业重大项目。“我们把握‘净菜’发展趋势，积极招引并大力支持苏冠冷链发展，引领培育新业态，加快传统农业转型步伐，更好发挥其富民增收的作用。”耿车镇党委书记李威介绍道。

总投资3.3亿元的江苏苏冠冷链物流有限公司，建设无尘净菜车间4000平方米、中央厨房5000平方米、冷库 8000平方米，主营业务涵盖商业零售、物流配送、速冻冷藏、净菜加工等，已注册商标拼香香，致力于打造净菜新世界、开创“中央厨房”新未来。

“我们引进国内最先进净菜自动化生产线3条，每天能加工净菜60吨。”江苏苏冠冷链物流有限公司无尘净菜车间主任罗玉珠介绍，公司已与宿迁市中心城区12家敬老院、2家大型企业食堂以及多家商超达成合作，并优先保障敬老院等客户群产品配送，进一步筑牢敬老院疫情防控安全防线，切实承担企业社会责任。

江苏苏冠冷链物流有限公司落户宿城耿车镇，镇政府明确专人，为企业提供全方位、高标准帮办服务，推动企业由开工建设到建成投产仅用了4个多月时间。苏冠冷链做大做强，进一步发挥示范引领作用，在带动周边群众就业增收的同时，切实以净菜新业态推动农业转型发展。

该项目建成将有效补齐中心城区冷链物流短板，保障中心城区生鲜农产品保障供给，预计年销售 1.5 亿元，可安排就业人数达200人以上，带领1万名以上种养殖农民增收。