海峡两岸杂粮产业研讨会在并开幕

8月11日，由忻州市政府、山西省农业科学院、山西省台湾事务办公室共同主办，山西省农业科学院农产品加工研究所和太原六味斋实业有限公司承办，台湾大学、成都大学、西北农林科技大学、中国农业科学院作物科学研究所及山西食品科学技术学会、国家燕麦荞麦产业技术研发中心、内蒙古清谷新禾有机食品有限公司、山西广灵荞宝生物科技有限公司协办的第四届海峡两岸杂粮健康产业研讨会在省城太原晋祠宾馆开幕。全国二十多个省市自治区的代表以及台湾的20 多名专家、企业家代表共120 多人参加了开幕式。市委常委、副市长王士桦参加开幕式并致辞。开幕式后，副省长郭迎光会见了前来参加第四届海峡两岸杂粮健康产业研讨会的台湾专家、企业家代表。

海峡两岸杂粮健康产业研讨会从2009 年开始至今已举办了四届，前三届分别在北京、成都、台湾召开。本届研讨会会期两天，研讨主题分别为谷物与杂粮之品种多样性与育种技术、栽培技术与绿色农业和谷物与杂粮之保健机能性、新颖产品开发新科技与案例及其他与谷类杂粮产业相关议题。

王士桦在致辞中向与会代表详细介绍了忻州的历史、人文、自然等方面的情况，王士桦指出，世界杂粮在中国，中国杂粮在山西，山西杂粮在忻州，这是基于地理气候、冷凉资源、品质品种、种植规模、市场潜力、发展前景等各个方面的综合估价，也是我们的目标和愿景。他希望各位专家在标准化、工业化、高端化、市场化等方面，为忻州出谋划策，指点迷津，打开发展空间，寻求合作商机，搭建交流平台，实现互利共赢。王士桦同时表示，决不辜负上级的重托，要把山西振兴小杂粮的战略，把全省在忻州建设小杂粮核心主产区、科研示范区、加工贸易区和物流集散区的发展规划，把本届研讨会的各项成果，通过努力，在忻州变成现实。

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