马家店街道七口堰社区扎实开展食品安全放心社区创建
本网讯(通讯员 张佳)为进一步提高社区食品安全保障水平,提升人民群众食品安全满意度。近年来,七口堰社区始终坚持将食品药品安全工作列入重要议事日程,紧紧依托枝江市全国食品安全放心县市创建工作平台,狠抓日常监督管理,倾力打造富有特色的食品安全放心社区,成效显著。
坚持食品安全监管信息月报制度。社区网格员坚持做到了红白家宴无大小,食品监管无小事,每月对辖区食品制造、加工企业单位进行卫生监督巡查,每次农村家宴,从基本信息申报、原料进货渠道、掌勺厨师资质、家政服务队卫生保洁等方面全面核查,做到了信息不漏报,监督无死角。
坚持常态化宣传工作。充分利用社区宣传栏、宣传标语、电子显示屏等进行了食品安全宣传,并始终坚持对食品安全常说、常讲、常检查的常态化宣传思路。还采取了入户发放宣传资料、开设食品安全宣传讲堂等形式开展宣传教育活动,常态化宣传对社区食品安全工作的持久开展营造了良好的社会氛围。
坚持特色化食品安全放心社区创建工作。社区充分利用七星广场的地理环境优势,以恒泰七星美食街为示范点,联合盛世华街管理有限公司,对七星美食街进行了放心一条街整治工作,对新增的餐饮店进行了登记,要求各餐饮店上岗人员配备健康证,各店铺要求办理卫生许可证,对其食品来源和食品加工进行严格把关,并签订食品安全承诺保证书,给消费者一个安全放心的饮食环境。
(编辑 方明墨)
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