市人大常委会副主任麦洁华率调研组到南海区农检中心调研
4月28日,佛山市人大常委会副主任麦洁华在南海区人大常委会副主任武小文、副区长乔吉飞、南海区农林渔业局副局长李治炳以及区食安办相关成员单位领导陪同下,率领调研组一行,到我区就《食品安全法》的贯彻实施情况开展工作调研。第一站便来到南海区农林渔业局农产品检测中心,了解如何运用科学检测手段为农产品的质量安全保驾护航。
我们的检测中心什么时候成立?建设情况怎么样?
南海区农产品质量安全检测中心成立于2005年11月,是佛山市南海区农业执法监察大队内设的公益性检测机构。检测中心实验室面积600多平方米,仪器设备总价值约1200万元,现有人员17人,其中研究生3人、本科12人、高级职称3人、中级职称10人、初级职称3人。
检测中心的样品来源是哪里?检测样品量有多少?
目前南海区农产品质量安全检测中心主要承担着生产环节的初级农产品质量安全监测任务,对辖区内种养基地和肉联厂的初级农产品实施风险监测和监督抽检。通过风险监测,作出风险评估意见,掌握全区农产品质量安全风险因子,为监督抽检提供线索和依据。2017年全区农检机构共抽检农产品样品47.26万份,其中区农检中心抽检样品4802份,定量检测1002份,检测项目达2万多项次。
这台仪器能够检测“瘦肉精”,合格率怎么样?
区农检中心已通过认证的参数有五大类139项,基本涵盖蔬果农药残留检测、畜禽产品和水产品药物残留检测和重金属检测。近几年来,我区的畜禽产品“瘦肉精”检测合格率一直保持在100%,质量安全情况良好,但是我们仍然不敢松懈,坚持按照要求对屠宰生猪进行抽检。
检测结果出来后的***处理情况?
农检中心和相应的执法科室对种养殖环节实施“双随机”抽检,进行日常风险监测,对抽检样品进行筛查。一旦发现超标情况,立即将情况反馈执法科室,依据线索开展监督执法行动。2017年农检中心共开展监督抽检样品96个,严厉打击使用禁限用药物和非法添加的行为。
检测中心的仪器设备多为进口还是国产?国产的检测仪器质量怎么样?
为了保证检测过程的高效、准确,确保检测结果的可靠,检测中心的大型检测仪器多数是行业成熟度高、口碑好的仪器设备,进口和国产品牌都有。所有的仪器设备每年均进行计量校准,按照要求严格操作和保养,所以目前设备的状态都比较良好。中心开展重金属项目的2台原子荧光光度计就是国产的品牌,已经投入使用将近10年了,目前仍旧兢兢业业地服役着。
检测数据如何应用?建议顺应大数据发展,充分分析统计。
农检中心每月对全区农检机构的抽检情况进行汇总分析,报送监测月报。今后将努力完善对掌握的检测数据的应用,充分进行分析,为我们的检测、监管、执法做好技术支撑服务。