白蕉镇开展康乃馨烘焙技能培训活动
为丰富白蕉镇低收入单亲妈妈的生活质量,提升生活幸福感及提高生活技能水平,2019年8月17日,白蕉镇妇联携手珠海市金谷青年创业服务社开展“康乃馨”烘焙技能培训活动,来自我镇的低收入群体精准帮扶困难母亲参加了活动。
活动组织了白蕉镇低收入单亲妈妈家庭到志哥面包店,开启技能培训之旅。糕点师傅首先示范教学做麻薯,为大家讲解配料的分量、制作步骤以及需要注意的事项。糕点师傅教得仔细,妈妈们也学得很认真,一直拿着笔和本子进行记录。接着,由妈妈们自己实践操作,大家相互配合,相互交流学习,完成了麻薯的制作。在烤麻薯过程中,师傅继续为大家示范教学做奶茶,奶茶的制作重点是要控制好配料的分量,按照制作步骤就可以了。很快,店里弥漫着麻薯和奶茶的香味,大家迫不及待地品尝自己亲手做的美食,开心极了。
据悉,这已经是白蕉镇妇联携手珠海市金谷青年创业服务社为白蕉镇低收入单亲妈妈家庭开展的第五场技能培训,接下来将继续为妈妈们开展技能培训活动。通过技能培训学习活动的开展,不仅让妈妈们多掌握一项技能,多些就业创业机会,还为她们搭建了亲子沟通的平台,促进亲子关系更加紧密和谐。