峰占乡扎实做好冬季食品安全工作

为加强食品生产经营环节安全监督管理，进一步强化食品领域市场监管工作，确保食品安全，峰占乡高度警觉、多措并举，切实将食品安全工作做细做实，确保不发生食品安全事故。

一是严格落实食品安全主体责任。要求食品生产经营者要进一步落实食品安全主体责任，对食品生产经营环节进行全过程自检自查，及时防控风险隐患。

二是预防查验。重点针对批发市场、农贸市场、商超、餐饮企业等经营主体，严格查验冷链食品进口检验检疫证明和反季节食品来源及储存（冷链食品应独立储存），督促经营主体做好索证索票、台账登记和消毒处理。

三是加强冬季食品安全宣传。充分利用宣传横幅、广播、微信等方式加大食品安全宣传力度，通过召开冬季食品安全工作会，切实保障冬季食品安全。引导辖区群众出行时要科学的佩戴口罩，不购买、不食用来源不明的肉类、水产品和其它食品原料，倡导群众不购买冷链食品，特别是不网购冷链食品。外出回家时使用酒精对自身及携带的物品进行消毒。

四是强化监管。乡食安办不定期对辖区内的食品生产经营者、超市、农贸市场以及餐馆的食品安全工作开展拉网式监督检查，排查食品安全隐患，严防食品安全事故，确保饮食安全。坚决打击各类制售伪劣产品和食品非法添加行为，责令不符合要求的责任主体限期整改。

截至目前，共下达限期整改通知书20余份、发放宣传资料500余份、悬挂标语10条。有效的提高了辖区群众的自我保护意识及食品安全保障。